- Opis
Opis
Sadje ličija se uporablja za svežo hrano, iz njih se pripravljajo različne sladke jedi (žele, sladoled itd.). Sadje brez lupin in semen, konzervirano s sladkorjem, izvažajo v številne države. Iz sadja se celo izdeluje tradicionalno kitajsko vino. Plodove včasih posušimo cele, medtem ko lupina postane trda, znotraj suhe kaše pa se s koščico svobodno zvije. Tako suho sadje imenujemo liči oreški. Liči vsebuje veliko ogljikovih hidratov, pektina, kalija, magnezija in vitamina C. Vendar je glavna stvar zelo visoka vsebnost niacina, vitamina PP, ki aktivno preprečuje razvoj ateroskleroze. Uživanje ličija v zmernih količinah pomaga pri kašljanju.
